Cách Pha Chế Trà Sữa Sương Sáo Cực Ngon | Ocken.vn

Trà 0 lượt xem

sương mù chắc chắn không quá lạ đối với mọi người, nó là một trong những loại thạch lạnh nhất đối với cơ thể. Giới thiệu công thức trà sữa đặc biệt, thay những viên trân châu giòn bằng thạch mát lạnh tan chảy trong miệng. Thật tuyệt vời, phải không? Hãy cùng tham khảo cách pha trà sữa tại nhà.

Trà sữa mát lạnh rất hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Hiện tại ống phun sương Có rất nhiều sản phẩm đã có trên thị trường, bạn có thể mua chúng để pha trà sữa. Nhưng nếu bạn không chắc chắn về nguồn gốc và chất lượng của thạch thì cũng đừng lo, đã có những nguyên tắc cách làm thạch Nó rất đơn giản ở nhà.

Nguyên liệu cần có để làm trà sữa sương sáo

Làm thạch sương sáo

  • 40g bột thạch đen
  • 50 g đường
  • 1,5 lít nước

Pha trà sữa

  • 2 túi trà đen hoặc trà ô long
  • 100ml nước
  • 30ml nước đường
  • 20 g sữa đặc

Cách làm trà sữa trân châu sao đen

Làm ống thạch

Đổ bột mì và đường vào âu nhỏ, trộn đều.

Tiếp theo, bạn lấy một nồi thạch, cho 1,5 lít nước vào và đổ bột năng đã nguội vào hòa tan rồi mới bắc lên bếp.

READ  Trà Nestea chính hãng giá tốt tại BachhoaXANH.com | Ocken.vn

Đặt lò ở lửa lớn, đun sôi hỗn hợp thạch, trong khi chuẩn bị trộn thạch thật đều tay để thạch không bị vón cục.

Tiếp tục đun khoảng 1 – 2 phút cho đến khi nổi bọt và nổi bọt, hỗn hợp tan đều thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra bát và để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.

Cắt thạch thành những hình vuông nhỏ (Ảnh: Internet)

Pha trà

Pha trà: Cho hai gói trà đen hoặc trà ô long vào cốc, sau đó đổ trà vào nước sôi trong khoảng 2-3 phút.

Sau đó, dùng màng lọc để lọc sạch phần nước trà và bỏ phần trà còn sót lại.

Pha trà sữa sương sáo

Bạn lấy 1 cái cốc, đổ nước trà đã pha ở bước 2 vào, hòa tan sữa bột với nước trà, đổ nước đường vào trộn đều. Cuối cùng, cho kem và thạch đã cắt thành hình vuông nhỏ vào. Vậy là bạn đã có thể pha được một ly trà sữa thơm ngon, cách làm rất đơn giản!

Thạch mềm dẻo, mát lạnh quyện cùng trà sữa thơm lừng (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, trên thị trường có bán bột thạch trắng bạn có thể mua, áp dụng cách làm như trên để làm được món trà sữa thạch trắng trong nhé.

Khi nấu thạch không nên cứng nên khi uống với trà sữa sẽ khó bốc khói. Bạn có thể làm điều đó dễ dàng hơn bình thường, hãy sáng tạo theo sở thích của bạn, Cách tạo hình ống từ khuôn có nhiều hộp nhỏ hoặc từ khuôn thái nhỏ,… để ly trà sữa thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể đăng ký khóa học pha chế để học cách pha trà sữa và các kỹ thuật pha chế khác.

READ  Top 10 Quán trà sữa Gò Vấp ngon đẹp giá bình dân thu hút giới trẻ | Ocken.vn



Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud