Cách Làm Trà Ổi Hồng Ngon Ngất Ngây Cho Team Trà Trái Cây | Ocken.vn

Trà 0 lượt xem

Hồng trà ổi Với vị thanh mát của trà xanh cùng với hương thơm dịu nhẹ và vị ổi chua chua ngọt ngọt sẽ mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho người nghe. Nếu bạn đang tìm một thức uống giải khát trong mùa hè, Giảng viên Pha chế Á-Âu (DPCAAu) sẽ hướng dẫn bạn. cách làm hồng trà ổi với mức giá dễ cộng với đồ ăn trong quán càng giúp thu hút giới trẻ.

Trà ổi hồng có màu sắc hấp dẫn và hương vị độc đáo. Hình ảnh: Internet

Trà ổi hồng là món trà trái cây gây xôn xao cộng đồng ẩm thực bởi hương vị độc đáo và “ngoại hình” đẹp đến kinh ngạc. Chắc hẳn bạn đã từng thấy hình ảnh một tách trà hồng được trang trí bằng hạt tiêu hồng rắc muối tiêu rất đẹp mắt được chia sẻ trên mạng xã hội. Nó sẽ sớm thôi cách nấu chè hồng ổi ngon, dễ làm cho bạn an toàn trước.

Phiên bản chè ổi chấm muối tiêu hồng gây sốt mạng. Hình ảnh: Internet

Sử dụng ổi hồng

Trái cây nhiệt đới có hương vị từ rất ngọt đến đắng, tùy thuộc vào độ chín. Loại quả này chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri nhưng lại giàu chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Có thể kể đến một số công dụng chính của ổi hồng:

  • Ổi hồng cung cấp nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương tế bào nhờ đặc tính chống oxy hóa.
  • Kali trong ổi có thể giúp giảm huyết áp và lipid tự nhiên. Nó cũng giúp ngăn ngừa sỏi thận và vỡ mạch máu.
  • Đây cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể, giúp kéo dài tuổi thọ, do đó giúp giảm cân.
  • Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi đỏ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa so với các loại trái cây khác. Vì vậy nó có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
  • Ăn quả lý gai đỏ cũng giúp điều trị các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy vì nó có nhiều dược tính.
  • Uống nước trái cây giúp giảm ho, điều trị cảm lạnh và làm sạch đường hô hấp.
READ  Tiết lộ tác dụng của trà hoa nhài & cách làm siêu dễ | Ocken.vn

Quả lý gai đỏ được biết đến là một loại thực phẩm tuyệt vời. Hình ảnh: Internet

Cách làm hồng trà ổi cơ bản

Thành phần để làm

  • 10 g trà xanh hoa nhài
  • 200ml nước nóng
  • 20ml ổi hồng
  • 15ml đường Hàn Quốc
  • 10ml nước bột sắn dây
  • 250 g kem
  • Trang trí: ổi hồng, chanh tươi, bạc hà hoặc húng quế

Các bước thực hiện

Pha trà

Cho 10g trà xanh hoa nhài vào bình trà, đổ 200ml nước nóng. Ngâm trà trong vòng 7-10 phút để chắt lấy phần nước cốt, sau thời gian ủ lọc lấy phần gốc trà, thêm chút muối rồi đổ nước cốt vào.

Pha trà bằng nước nóng 85 – 90 độ C

Pha trà ổi hồng

Cho 100ml nước trà vào bình lắc, thêm 20g bột ổi hồng, 15ml đường Hàn Quốc.

Quốc và nước tắc 10ml, dùng thìa trộn đều.

Cho 250g kem vào, đậy nắp bình lắc và đánh đều trong 10 giây.

Hiện tại

Rót trà từ bình lắc vào ly, trang trí trên miệng ly với 3 quả lý gai hồng, 1 lát chanh tươi và 1 nhánh tiêu.

Trà ổi hồng có vị hoa nhài nhàn nhạt, hương ổi nóng hổi, ​​khi uống có vị đắng ngọt lạ miệng. Hình ảnh: Internet

Cách làm trà macchiato ổi hồng

cần thiết

  • 10g trà xanh và trà ô long
  • 200ml nước nóng
  • 30ml ổi hồng
  • 10ml nước đường
  • 10ml mật ong
  • 1/2 màu hồng nhạt
  • 10ml kem đặc
  • 10 ml kem nền
  • 10ml sữa tươi không đường
  • 1/2 phô mai bò cười
READ  Trà Cozy Ice Tea hương đào 270g giá tốt tại Bách hoá XANH | Ocken.vn

Các bước thực hiện

Pha trà

10g trà với 200ml nước nóng 85-90 độ C trong 7-10 phút. Giã nát lá trà và lấy nước cốt.

Làm kem sữa macchiato

Cho kem Rich, đế topping và phô mai vào tô, dùng phới lồng đánh cho đến khi mịn. Sau đó cho 10ml sữa tươi vào và đánh bông lần nữa.

Làm trà ổi

Cho 100ml nước trà vào bình lắc, thêm 10ml mật ong, 10ml nước đường và 30ml nước quả hồng, dùng thìa trộn đều. Sau đó, cho đầy 2/3 đá vào shaker, đậy nắp bình và trộn đều.

Hiện tại

Đổ trà từ bình lắc vào ly, đổ đầy cốc đến khoảng 70% và đặt bánh macchiato crème lên trên. Ăn kèm với 2-3 quả lý gai hồng cắt lát.

Trà ổi hồng Macchiato. Hình ảnh: Internet

Mẹo và lưu ý khi pha trà ổi hồng

  • Ngoài nước cốt, bạn có thể dùng nước cốt chanh, cam hoặc dâu tây để pha, sẽ mang đến hương vị mới lạ cho món trà.
  • Nếu bạn muốn macchiato có vị mặn, hãy cho một chút muối vào khi nhào.
  • Nếu bạn kinh doanh, bạn có thể pha trà và làm nhiều kem macchiato để bán suốt cả ngày. Lưu ý rằng macchiato cần được đậy kín và bảo quản ở nhiệt độ 4-5 độ C.
  • Thêm dâu tây cắt nhỏ hoặc thanh long đỏ cắt nhỏ giúp tăng thêm màu sắc và hương vị cho thức uống.

Trà ổi hồng dâu. Hình ảnh: Internet

Chỉ một bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly đồ uống mát lạnh để nâng tầm món ăn trong nhà hàng. Giới trẻ ngày nay rất thích ăn trái cây, nhất là trong những ngày nắng nóng. Trong cách làm hồng trà ổi nhưng bài viết mới được chia sẻ chắc chắn sẽ giúp cửa hàng của bạn “thu hút sự chú ý” của khách hàng. Tiếp theo, mời các bạn tham khảo ngay bài viết cách pha trà mật ong quế trên website của chúng tôi nhé.

READ  Top 15 quán trà sữa Vũng Tàu ngon nổi tiếng nhất giá rẻ nên thưởng thức | Ocken.vn

Nếu bạn muốn tìm hiểu cách pha trà trái cây thơm ngon và hấp dẫn hơn, đừng quên tham gia khóa học pha chế đặc biệt của DPCAAu. Hãy điền thông tin vào biểu mẫu bên dưới hoặc gọi 1800 6148 (miễn cước) để biết thông tin chi tiết.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud