3 Cách Chế Biến Hải Sâm Ngon Mà Đơn Giản | Ocken.vn

Nấu 0 lượt xem

3 cách chế biến dưa chuột ngon và đơn giản3 cách chế biến dưa chuột ngon và đơn giản

bột biển nấu chín

Nguyên liệu: Hai quả dưa chuột vừa hoặc một quả dưa chuột lớn, thịt bằm, một bắp ngô ngọt, 1 đến 2 củ hành gừng nhỏ, 2 tép tỏi, hai nắm cơm chua, hai nắm gạo tẻ, nước dùng thịt, hành tây và một ít. các gia vị khác như muối tiêu, …

Cách nấu bột dưa chuột:

-Bước 1: Cho hạt ngô đã nấu chín cùng với nước dùng. Khi nước sôi được 5 phút, vớt bột ra, cho nước gạo đang sôi vào nấu cho bột chín.

– Bước 2: Sơ chế dưa chuột: người dùng tiến hành bổ đôi dưa chuột, cạo sạch lớp bùn bẩn bên trong rồi cho vào nồi có dùng nĩa để loại bỏ cá. Khi nước sôi, vớt dưa chuột ra bát nước lạnh, đây là cách chế biến dưa chuột để giúp dưa chuột giữ được độ ẩm.

– Bước 3: Hành tỏi băm nhỏ, cho một chút muối tiêu và một cái nồi lớn rồi đun nhỏ lửa trong 10 phút.

– Bước 4: Phi thơm hành sau đó cho lựu vào xào. Đợi đến khi bột sôi, đổ dưa chuột vào nồi nấu chín, nêm vừa ăn.

– Bước 5: Cho thịt xay vào nồi thêm một chút hành lá.

– Bước 6: Hành lá cắt khúc cho vào bát, rắc bột năng, rắc tiêu và thịt băm vào giữa. Như vậy, bạn đã có một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng.

READ  Cách nấu bò kho bằng gói gia vị đơn giản ngon đúng điệu | Ocken.vn

Cách nấu dưa chuột ngonCách nấu dưa chuột ngon

Dưa chuột nấu súp

Nguyên liệu chuẩn bị: 3 quả dưa chuột vừa, 2 củ cà rốt, nấm đông cô tươi, nước dùng (nên dùng gà), gia vị dầu mè, dầu hào, gừng, muối, đường …

Cách làm súp dưa chuột:

– Bước 1: Sơ chế: ở bước này cần đun nước sôi trước với chút gừng và rượu trắng, đến khi sôi thì cho dưa chuột và gia vị vào. Sau đó, nó được ngâm trong nước đá trong 10 phút, để giữ độ ẩm và loại bỏ cá. Tiếp tục thái dưa chuột cho vừa miệng trước khi thực hiện Cách chế biến dưa chuột.

– Bước 2: Nấm và cà rốt cắt sợi

– Bước 3: Băm nhỏ gừng, cho dầu mè không đường vào rồi đổ gừng vào chảo trộn đều. Sau đó, bạn nêm nếm lại các gia vị để làm đường, muối, giấm và dưa chuột.

– Bước 4: Cho nấm và cà rốt vào đảo qua, sau đó đổ nước cốt, muối vừa ăn. Nấu trong 15 phút.

– Bước 5: Cho nước cốt vào nồi nước sôi, đun sôi lại khoảng 5 phút thì cho thêm một chút gừng vào rồi tắt bếp. Còn bây giờ, bạn múc canh ra bát và thưởng thức.

Món ngon với dưa chuộtMón ngon với dưa chuột

Dưa chuột xào bắp cải

Nguyên liệu cho món dưa chuột gọt vỏ bắp cải: 300g dưa chuột giã nhỏ, 500g bắp cải tím, hai hoặc ba củ hành tây, một hạt tiêu, một củ gừng, hành tỏi, 20ml rượu trắng, ngoài ra có thể thêm các gia vị như mắm sò, mắm, muối, dầu ăn. , hạt giống.

READ  Cách làm tắc ngâm muối giải khát, chữa ho | Ocken.vn

Cách nấu dưa chuột nghiền với bắp cải:

– Bước 1: Mua các loại dưa chuột đã được làm sạch ruột. Nước sôi cho nho khô và rượu trắng vào, sau đó cho dưa chuột vào. Điều này sẽ giúp khử mùi tanh của cá từ dưa chuột. Vớt hải sâm ra, rửa qua nước lạnh và dội qua nước đá để hải sâm giữ được hương vị thơm ngon.

Bước 2: Cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, hạt và muối được đổ vào dưa chuột.

– Bước 3: Hành tím băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt sừng băm nhỏ, nhặt sạch hạt bên trong, bắp cải tím rửa sạch, thái nhỏ.

– Bước 4: Cho hành vào chảo mỡ đun sôi, đổ bắp cải vào xào cùng với gia vị như muối. Trong cách nấu dưa chuột Cần khuấy trong khoảng 5 phút, người dùng nên giảm lửa nhỏ lại.

– Bước 5: Lấy một chiếc nồi khác đặt lên trên mặt nồi để phi thơm hành khô rồi cho dưa chuột vào đảo đều, tiếp đến cho hành tỏi vào xào cùng. Thời gian nấu 5 phút là đủ để gia vị ngấm vào nước đá. Cũng như cách nấu bắp cải, người dùng nên đảo liên tục để bắp cải chín đều.

– Bước 6: Khi bắp cải chín, đổ bắp cải và bắp cải vào nồi trộn đều. Làm bộ sưu tập, xem gia vị đã xong hay chưa rồi đặt một viên đá nhỏ lên bếp. Vài phút sau bạn đã có món dưa chuột xào bắp cải cho gia đình ăn rồi.

READ  Cách làm bánh mì đặc ruột tại nhà thơm ngon đơn giản | Ocken.vn

Chế biến dưa chuột

Vì vậy, trên đây là ba cách nấu dưa chuột đơn giản mà người dùng có thể sử dụng để chế biến các món ăn ngon từ dưa chuột. Ngoài ra, người dùng cũng có thể thưởng thức các món ăn khác như dưa chuột tiềm thuốc bắc, dưa chuột nấu canh, dưa chuột nấu thịt dê …

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud